家具知识

整体橱柜如何设计才能让厨房空间更好的利用

 

        作为工作区的厨房        工作区最重要的3个活动是:配菜、烹饪和清洁。为实现以上活动,要采取一下步骤:在够得着的范围内将食品储存在食品柜、冰箱、冷柜里里,将炊具放在随手可及的地方。          配菜 水槽和灶具之间绝对需要保持80mm的距离,100mm更好。这是厨房的中心,所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。          热的食品准备区 此处的中心是灶。炉灶周围操作面的每一边都要能经受至少200度高温,可在地柜放置汤锅或煎锅。          洗涤 洗碗机应在以水槽为界的炉灶的另一旁。最常见的水槽与排水板柜的组合是:两个水槽分别是340mm和293mm宽、安装在800mm宽的地柜上。与水槽紧邻的,应该是存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜,存放净菜等炊具的壁柜,存放炊具和刀叉等的抽屉,存放去污粉、洗涤剂或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜,这里也是内藏式垃圾桶的最佳摆放位置。因为孩子们能够打开这个柜子,所以可以上锁的地柜是明智的做法。  
点击次数:  更新时间:2013-07-07 22:16  【打印此页】  【关闭